Sabtu, 12 Agustus 2017

Daging Bekicot Memang Lunak dan Kenyal Dimakan !! Tapi Gimana Menurut Islam Hukum Memakan Bekicot ?? Ini Ulasannya..

Mungkin sebagian dari kita banyak yang bertanya apa sih Hukum Memakan Bekicot Menurut Islam. karena beranggapan bahwa bekicot / keong adalah hewan yang menjijikan tp di lain sisi ada yang beranggapan bahwa bekicot adalah makan yang melezatkan rasanya. bahkan di sebagian negara seperti di jepang atau thailan bekicot adalah makanan yang di anggap mewah dan istimewa.

Menurut hasil dari penelitian daging bekicot ternyata banyak mengandung kaya protein dan cangkang bekicot kaya akan kalsium dalam daging nya banyak mengandung asam amino.

Bagi yang bisa mengolah nya bekicot memang menjadi hidangan yang lezat tp tidak bisa bekicot saja. Ada beberapa bekicot yang bisa kita makan dan tidak bisa kita makan.

Perlu kita ketahui bahwa bekicot / siput / keong itu di bagi menjadi dua yaitu ada bekicot/siput yang hidup di darat dan ada yang hidup di air/laut. Dan kebanyakan bekicot air/laut yang sering masyarakat makan bukan bekicot darat.

Bagaimana Pendapat Ulama Tentang Memakan Bekicot Menurut Islam

Dalam hal ini banyak persepsi yang menghalalkan dan ada juga yang mengharamkan bekicot. Sebagian ulama seperti imam malik mengatakan memakan bekicot di perbolehkan jika di masak terlebih dahulu.akan tetapi ada pendapat lain yang mengatakan bahwa blekicot darat haram. Seperti Firman Allah QS. Almaidah : 3

Artinya : Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah, yang tercekik, yang terpukul, yang jatuh, yang ditanduk, dan diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya, dan (diharamkan bagimu) yang disembelih untuk berhala. Dan (diharamkan juga) mengundi nasib dengan anak panah, (mengundi nasib dengan anak panah itu) adalah kefasikan. Pada hari ini orang-orang kafir telah putus asa untuk (mengalahkan) agamamu, sebab itu janganlah kamu takut kepada mereka dan takutlah kepada-Ku. Pada hari ini telah Kusempurnakan untuk kamu agamamu, dan telah Ku-cukupkan kepadamu nikmat-Ku, dan telah Ku-ridhai Islam itu jadi agama bagimu. Maka barang siapa terpaksa. karena kelaparan tanpa sengaja berbuat dosa, sesungguhnya Allah Maha Pengampun lagi Maha Penyayang.

Maka bisa di simpulkan jika kita memakan blekicot darat itu maka haram hukumnya. Karena halalnya binatang darat itu di sembelih terlebih dahulu sedangkan bekicot tidak bisa di sembelih dan statusnya bangkai.dan bangkai haram hukumnya untuk di makan.

Kemudian bekicot air/laut justru di halal kan oleh Allah SWT karena bekicot air/keong termasuk golongan hewan air yang menunjukan kehalalan hewan air, seperti dalam Firman Allah QS. Almaidah: 96

Artinya : Dihalalkan bagimu binatang buruan laut dan makanan (yang berasal) dari laut sebagai makanan yang lezat bagimu, dan bagi orang-orang yang dalam perjalanan; dan diharamkan atasmu (menangkap) binatang buruan darat, selama kamu dalam ihram. Dan bertakwalah kepada Allah Yang kepada-Nyalah kamu akan dikumpulkan.

Pembaca yang budiman bekicot memang ada dua jenis bekicot yang hidup di air dan bekicot yang hidup di darat, tp menurut pandangan islam bekicot yang hidup di darat memang haram hukumnya untuk di makan karena tidak bisa di sembelih, sedangkan bekicot air / keong memang diperbolehkan untuk dimakan karena sudah ada dalilnya di atas. Semoga penjelasan Hukum Memakan Blekicot Menurut Islam disa bermanfaat agar bisa membedakan mana yang halal dimakn dan mana yang haram di makan.

Rabu, 02 Agustus 2017

Suka Makan Pecel Karena Sambel Yang Enak !! Coba Bikin Sendiri Aja Sambelnya Dirumah.. Ini Resep Sambel Terasi Pecel Yang Terkenal...

Suka Makan Pecel dan Ayam Pinggir Jalan Karena Cabenya Yang Enak dan Bikin nambah Terus Sekarang Bisa Kita Coba dirumah resep sambal terasi pecel yang nikmat ..

Yuukk mari dicoba resep sambal terasinya ala abang-abang pecel lele pedasnya makyusss,...

Biar makan makin berselera bun, enak disajikan dengan lalapan bun atau sebagai pelengkap hidangan makan siang,selamat mencoba

Sambal Terasi

Bahan-bahan
3 siung bawang putih
5 buah bawang merah
1 buah tomat
1 sendok makan terasi
1 sendok teh garam
3 sendok makan gula merah
10 buah cabe rawit merah
1 buah cabe merah besar
1 buah jeruk purut

Cara Membuat Sambal Terasi

Bersihkan semua bahan

Goreng hingga matang semua bahan kecuali jeruk dan gula.

Ulek semua bahan, lalu masukkan gula merah, garam. kemudian beri air jeruk purut.

Sambal siap disantap dengan lalapan dan makanan lainnya.

Selamat mencoba

Selasa, 01 Agustus 2017

Mau Makan Kue Rasa Buah Nangka Yang Nikmat !! Ini Resep Kue Nangka 2 Rasa Spesial... Pasti Nagih...

Kue Yang Cantik Ini Memang Harus Dicoba deh Resepnya Karena bikin Nagih dan Selalu Ingin Memakannya Jangan Ketinggalan Yah Resepnya

Resep Membuat HunKwe Nangka 2 Rasa. Enak, Legit dan Ngangenin

Hunkwe Nangka

Bahan Bahan

1 bungkus tepung hunkwe
1250 ml santan kelapa
200 gram gula pasir
1 sachet coklat bubuk
1/2 sendok teh garam
Nangka potong potong secukupnya
Daun pisang secukupnya


Cara Membuat Hunkwe Nangka

Campurkan tepung hunkwe, santan, garam dan gula pasir, aduk rata

Rebus bahan yang sudah dicampur sampai mendidih atau sampai meletup-letup sambil diaduk-aduk, lalu ambil 1/4 adonan putih kemudian campurkan dengan coklat bubuk, aduk rata

Tuangkan potongan nangka ke dalam adonan, aduk rata.

Tuangkan adonan coklat dan putih ke dalam daun pisang, lipat rapih

Hunkwe siap di sajikan

Cuaca lagi terik panas gini paling enak makan HunKwe yang sudah didinginkan dikulkas, makan 1 sih gak cukuppp