Wih.. Ternyata Ada Juga Ya Restoran Model Begini,... Hmmm

Wih.. Ternyata Ada Juga Ya Restoran Model Begini,... Hmmm

4 Restoran Unik Dan Tak Biasa

Saat makan di restoran yang memiliki masakan enak dan tempat yang nyaman membuat banyak orang ingin mengabadikan momen itu dan mengunggahnya ke jejaring sosial seperti Instagram, Path, atau Facebook. Sebuah restoran menawarkan penawaran cukup unik dan sangat menarik, dengan Anda dapat membayar makanan yang disajikan dengan mengunggah foto makanan tersebut ke jejaring sosial Anda. Anda tidak perlu lagi membayar dengan uang atau kartu kredit. Ada juga berbagai restoran unik lainnya yang menawarkan sistem pembayaran per-menit atau bahkan restoran yang memperbolehkan Anda membayar sesuka hati Anda. Intip saja berbagai restoran unik, seperti dilansir berjambang.blogspot.com berikut ini.

 Bayar Dengan Foto

 

Sebuah restoran bernama The Picture House di London menawarkan penawaran amat menarik yaitu memperbolehkan pelanggannya membayar makanan dengan foto makanan dari restoran tersebut yang diunggah di jejaring sosial. Restoran ini juga memiliki misi untuk mengubah presepsi orang mengenai makanan beku atau frozen food. Mereka akan menyajikan dua jenis makanan yang dapat diunggah pada Instagram, Facebook, atau Twitter dengan hashtag #BrdsEyeInspirations. “Mengambil foto dari makanan membuat orang dapat memamerkan dan membagikan cerita makan mereka dari hari biasa sampai dengan hari yang sangat spesial,” ungkap direktur marketing dari Birds Eye, Margaret Jobling. “Kami ingin untuk meningkatkan tren ini dan menciptakan alasan bagi orang-orang untuk membicarakan dan memberi contoh dari inspirasi kami.”

 

Bayar Per Menit

 

Tawaran makanan gratis memang merupakan tawaran yang amat menarik. Namun, bagaimana dengan penawaran unik yang dibuat oleh salah satu kafe di Inggris yang bernama Ziferblat ini: Dalam kafe ini semua makanan gratis, kecuali waktu yang Anda habiskan di tempat itu. Per menitnya, pengunjung harus membayar 5 pence atau sekitar seribu rupiah per menit dengan makanan yang tidak terbatas. Penawaran ini rupanya menarik minat dari banyak orang. Restoran ini terpaksa menolak banyak pelanggan karena tempat yang penuh. Ziberflat sendiri sebenarnya terinspirasi dari sebuah restoran sejenis di Russia.

 

Bayar Sesuka Anda

 

Saat restoran lain gencar menaikkan harga makanan, sebuah restoran di Edinburgh, Mark Greenaway memberikan penawaran spesial dengan semboyan: “Makan apa yang Anda inginkan, Bayar seperti apa yang Anda inginkan.” Tujuan dari promo ini adalah membuktikan makanan enak tidak harus mahal. Namun, sayangnya promo sangat menarik ini hanya berlaku satu bulan saja.

 

Makan Dalam Gelap

 

Jika Anda ingin pengalaman berbeda dalam menikmati makanan, Anda mungkin cocok untuk datang ke restoran Dans Le Noir di Paris. Dalam restoran ini Anda akan menikmati sajian mereka dalam keadaan gelap gulita. Konsep makan dalam gelap ini bertujuan agar hanya indera perasa Anda yang bekerja maksimal dalam merasakan hidangan yang disajikan. Uniknya, restoran ini juga memperkerjakan karyawan yang tuna netra atau dengan gangguan penglihatan untuk melayani pelanggannya.    

3 Jenis Kue Cubit Yang Paling Enak, Yuk Cobaaaaa......

3 Jenis Kue Cubit Yang Paling Enak, Yuk Cobaaaaa......

Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini (diameter sekitar 4 cm) dan biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit telah masak.
kue ini di gigit pakek sumpit Kue ini mendapatkan namanya karena kue yang matang diambil dengan alat penjepit oleh si pedagang, sehingga seperti dicubit..

Kue Cubit Ubi Ungu 

Bahan-bahan

1. 100 gr ubi ungu (kukus dan lumatkan)
2. 2 butir telur ayam
3. 125 gr gula putih
4. 1 sdt SP
5. 1/4 sdt vanili bubuk
6. 100 gr mentega blueband (cairkan)
7. 150 gr tepung terigu (saya pakai segitiga)

Langkah

1. Kocok telur, gula, sp, vanili sampai mengambang (putih).
2. Setelah mengembang dan kaku, Masukkan terigu dan mentega dan ubi ungu. Kocok hingga rata.
3. Cetak adonan ke dalam cetakan takoyaki.
4. Siap dihidangkan.
5. Note : kalau hasilnya encer, tambahkan lagi terigu.

   
   

   
   

   Kue Cubit/Kue Laba-laba

Bahan-bahan

1. 300 gr Tepung Terigu (saya disaring dulu supaya halus hehe)
2. 300 gr Gula Pasir
3. 100 gr Mentega cair
4. 2 butir telur
5. 1 sdt Vanilla
6. 1 sdt baking powder
7. 1 sdt soda kue
8. 150 ml air (tekstur sesuai selera tp jangan terlalu cair yaa)

Langkah

1. Campurkan bahan kering seperti tepung terigu, gula, vanilla, baking powder, dan soda kue, aduk sampai rata.
2. Lalu masukkan telur, aduk. Dan masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Kalau dirasa masih terlalu kental, bisa ditambahin airnya lagi yaa. Lalu masukkan mentega cairnya.
3. Panaskan cetakan kue cubitnya, dengan api kecil yaa. Setelah agak panas, berikan sedikit mentega pada cetakan kalau bisa pakai kuas yaa biar gampang dan ga terlalu banyak menteganya. Tuangkan adonan ke cetakan (pakai sendok dan jangan sampai penuh karna akan mengembang), lalu tutup. Kalau yg suka setengah matang, setelah kira2 sudah setengah matang tambahkan mentega sedikit aja diatas kue cubit yg setengah matang itu yaa biar rasanya makin enyak hehe lalu angkat.
4. Untuk kue laba-labanya, kalau bisa pakai wadah yg ujungnya lancip yaa supaya gampang untuk membuat jaring2nya.
5. Daaaan tadaaaaa kue cubit & kue laba-labanya siap disantap 😆😉

   
   

   Kue Cubit Greentea

   
   
   

   Bahan-bahan

   1. 300 gr tepung terigu protein sedang, ayak
   2. 3 butir telur
   3. 150 gr gula pasir
   4. 80 ml santan instan
   5. 100 ml air
   6. 50 gr margarin, lelehkan
   7. 1/2 sdt garam
   8. 1/4 sdt vanilli bubuk
   9. 1/2 sdt baking powder
   10. 2 sdt greentea bubuk good quality 

 Dalam wadah sedang, kocok gula dan telur hingga kental. masukkan terigu, greentea bubuk, baking powder dan garam, aduk dengan spatula.

Setelah itu tambahkan margarin, santan, air dan vanilli bubuk.

Panaskan cetakan dan olesi margarin. tuangkan satu sendok sayur, dan biarkan timbul lubang lalu lanjut masak hingga masak atau angkat apabila ingin setengah matang.

Ternyata Makanan Pedas Banyak Sekali Loh Manfaatnya, Ini Buktinya...

Ternyata Makanan Pedas Banyak Sekali Loh Manfaatnya, Ini Buktinya...

Satu teori yang mungkin menjelaskan hal ini adalah manusia menyukai sensasi. Manusia secara aneh menemukan kenikmatan dari hal-hal yang seharusnya menakutkan dan menyakitkan, seperti menaiki roller coaster atau berlari maraton. Ini adalah pertarungan antara pikiran dan tubuh, dan dimenangkan oleh pikiran.

Di samping itu, di balik sensasi pedas yang menusuk lidah, makanan pedas juga memiliki segudang manfaat kesehatan bagi tubuh. Simaklah 6 manfaat makanan pedas berikut.

1. Menurunkan berat badan
Makanan pedas dapat meningkatkan metabolisme yang berdampak pada penurunan berat badan. Penelitian menunjukkan senyawa utama dalam cabai yang disebut capsaicin memiliki efek termogenik dan membantu tubuh untuk membakar lebih banyak kalori setelah makanan dimakan.

2. Menyehatkan jantung
Penelitian menunjukkan, orang yang terbiasa memakan makanan pedas memiliki jumlah insiden serangan jantung dan stroke yang lebih kecil. Alsannya karena cabai dapat mengurangi efek merusak dari Kolesterol "jahat" atau Low Density Lipoprotein (LDL) dan capsaicin memiliki efek antiinflamasi. Inflamasi merupakan faktor risiko dari penyakit jantung.

3. Mencegah kanker
Menurut American Association for Cancer Research, capsaicin memiliki kemampuan untuk membunuh sel kanker dan leukemik. Rempah-rempah tertentu seperti kunyit yang ditemukan dalam bubuk kari dan mustard dapat memperlambat penyebaran kanker dan pertumbuhan tumor. Kombinasi kunyit dengan lada hitam akan membuat efeknya berlipat ganda.

4. Menurunkan tekanan darah
Vitamin A dan C dapat memperkuat dinding otot jantung, dan panas dari lada akan meningkatkan aliran darah ke seluruh tubuh. Sehingga dengan mengonsumsi makanan mengandung lada secara keseluruhan dapat memperbaiki sistem kardiovaskular.

5. Memperbaiki mood
Makanan pedas dapat meningkatkan produksi hormon yang membuat perasaan menjadi bahagia, seperti serotonin. Maka makanan pedas dapat membantu meringankan depresi dan stres.

6. Mencegah Parkinson
Sebuah penelitian baru yang dipublikasi dalam jurnal Annals of Neurology menemukan bahwa mengonsumsi lada dua kali seminggu dapat membantu mengurangi risiko mengembangkan penyakit Parkinson hingga lebih dari sepertiganya. Hal ini berhubungan dengan kandungan nikotin dalam lada yang dapat mencegah kerusakan saraf.

4 Makanan Pencuci Mulut Ini Lagi Hits Banget di Jakarta. Yukkkk Coba Buat Resepnya

4 Makanan Pencuci Mulut Ini Lagi Hits Banget di Jakarta. Yukkkk Coba Buat Resepnya

Jakarta memang sedang dihebohkan dengan kreasi dessert atau makanan pencuci mulut yang enak dan unik. Di beberapa media sosial, kamu akan menemukan banyak posting-an yang menunjukkan potret kuliner mungil yang rasanya lain dari yang lain (katanya). Rupanya, aneka dessert ini datang dari berbagai restoran terkemuka luar negeri, mulai dari daratan Asia hingga Eropa. Itulah kenapa, Jakarta yang merupakan kota besar dan ibukota dijadikan sebagai tujuan dibukanya tempat kuliner kekinian semacam ini. Soal harga, jangan ditanya.

 

Fuwa-fuwa Japanese Cheese Cake dengan varian rasa cokelat. Rasanya lembut, creamy, dan rasa kejunya cenderung lebih ringan ditambah dengan taburan choco chips. Yuk, bikin!

 

Bahan-bahannya:

• 4 butir telur
• 125 gram gula pasir
• 60 gram tepung terigu
• 15 gram tepung maizena
• 35 gram margarin, lelehkan
• 50 gram keju cheddar, lelehkan
• 50 gram cokelat batangan, lelehkan
• Choco chips untuk taburan

Cara membuatnya:

1. Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata dan mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
3. Terakhir, masukkan margarin, keju dan cokelat yang telah dilelehkan, aduk rata kembali.
4. Tuang adonan ke loyang berukuran sedang, taburi dengan choco chips.
5. Siapkan kukusan, beri air agak banyak lalu panaskan hingga mendidih. Masukkan adonan dalam loyang ke kukusan, tutup permukaan loyang dengan kain bersih lalu tutup rapat kukusan. Kukus selama 20 menit dengan api sedang.
6. Setelah matang, keluarkan cake dari kukusan.

2. Dessert a la cheese tart Pablo juga ditunggu-tunggu banyak orang nih. Apalagi rasa matcha dan cheese yang sukses bikin ngiler dan pengen segera coba. Yuk, bikin!

 

Bahan kulit pastry:

• 200 gram tepung terigu
• 50 gram gula halus
• 100 gram mentega
• 1 butir kuning telur, kocok lepas
• 2 sdm air es
• 1 sdm margarin untuk olesan

Bahan isian:

• 150 gram krim keju
• 2 sdm gula halus
• 1 butir kuning telur
• 1 sdm pasta matcha
• 1 bungkus agar-agar putih untuk olesan

Cara membuatnya:

1. Membuat kulit: Campur semua bahan kecuali margarin leleh. Remas-remas adonan hingga kalis, diamkan beberapa menit. Cetak ke dalam cetakan pai, pipihkan dan rapikan bagian atasnya. Oleskan dengan margarin leleh. Bakar dalam oven selama 15 menit. Angkat.
2. Kocok krim keju dan gula halus sampai rata dan lembut, tambahkan kuning telur dan pasta matcha, kocok kembali sampai lembut dan rata.
3. Masukkan adonan ke dalam kulit tart, bakar dalam oven selama 5 menit.
4. Angkat, lalu olesi dengan agar-agar yang dilelehkan.

3. Kamu pecinta puding? Coba nih, Cake Puding Mangga berukuran kecil buat memanjakan lidah kaya di HG Cakes & Bakery. Yuk, bikin!

 

Bahan cake:

• 100 gram tepung terigu
• 10 gram tepung maizena
• 125 gram margarin
• 15 gram susu bubuk
• 125 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 1 sdt esens mangga

Puding mangga:

• 1 buah agar-agar bubuk putih
• 400 ml susu cair
• 250 ml jus mangga
• 100 gram gula pasir

Cara membuatnya:

1. Untuk cake: kocok margarin dan gula pasir hingga mengembang. Tambahkan telur sambil terus dikocok hingga lembut. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, esens mangga dan susu bubuk, aduk hingga tercampur rata.
2. Untuk puding: campur semua bahan puding mangga, masak hingga mendidih, angkat dan tuang dalam cetakan bulat mini, lalu sisihkan.
3. Tuang adonan cake ke dalam cetakan bulat mini, kukus hingga matang. Angkat.
4. Tuang adonan puding di atasnya lalu tunggu hingga dingin.

Ini dia nih menu baru lagi dari beberapa cafe di Jakarta. Kamu udah pernah coba Matcha Ice Cone? Yuk, bikin!

Bahan-bahannya:

• 200 ml susu cair
• 175 ml krim kental
• 1 sdm tepung maizena dalam sedikit air
• 2 butir kuning telur
• 6 sdm gula pasir
• 3 sdm pasta matcha

Cara membuatnya:

1. Kocok kuning telur dan gula pasir sampai warnanya pucat, masukan larutan maizena.
2. Panaskan susu cair dan krim kental dengan api kecil, aduk perlahan sampai hampir mendidih. Lalu matikan api.
3. Tambahkan pasta matcha dan adonan kuning telur ke dalam susu. Aduk. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kental, lalu angkat.
4. Siapkan air es dalam wadah, lalu masukan panci ke dalamnya agar adonan cepat sejuk, sambil terus diaduk hingga dingin.
5. Setelah dingin, pindahkan ke wadah lalu bekukan di dalam freezer.
6. Setelah beku, haluskan dengan menggunakan mixer sampai lembut, kemudian bekukan lagi ke dalam freezer.
7. Lakukan proses penghalusan sebanyak 3 4 kali untuk mendapatkan es krim yang benar-benar lembut.